Parasmatin valmistamaa ruokaa syö Länsi-Turunmaan kaupungissa päivittäin:

•  350 päiväkotilasta
• 2 200 koululaista
• yhteensä 450 vanhusta, joista 120 saa ateriansa kotiin
• kaupungin eri osastojen työntekijät
  

Koulu- ja päiväkotiruokailu

* Paraisilla: Länsi-Turunmaan kaupungin valmistuskeittiöistä Paraisten keskuskeittiö on suurin. Siellä valmistetaan yhdeksän koulun ja viiden päiväkodin ateriat. Paraisten keskuskeittiö valmistaa yhteensä lähes 2 000 lounasannosta päivittäin. 800 annosta tarjoillaan keskuskeittiön omassa ruokasalissa ja loput kuljetetaan eri päiväkoteihin ja kouluihin, joista kahdessa noudatetaan ns. cook ’n’ chill -menetelmää. Knattebon ja Tummelisan päiväkoteihin ruoka tulee Malmkullan keittiöstä. Vuoropäiväkodeissa tarjoillaan myös päivällinen ja iltapala ilta- tai yöhoidossa oleville lapsille.

* Nauvossa: Grannasin palvelukoti hoitaa ruotsinkielisen koulun ateriat (Kyrkbackens skola).

* Korppoossa: Koulukeskuksen keskuskeittiö valmistaa myös päiväkodin ja vanhainkoti Sateenkaaren ruoat.

* Iniössä: Yksi keittiö vastaa kaikista kunnallisista ruokapalveluista.

Seuraavissa päiväkodeissa ja pikkukouluissa on oma keittiö: Nilsbyn koulu, Kirjala skola, Simonkylän koulu, Träsk skola, Koivuhaan päiväkoti, Kirjalan päiväkoti, Mäntyrinteen päiväkoti ja päiväkoti Karusellen.

Eri keittiöissä yhteensä 47 henkilöä vastaa siitä, että kaikki saavat oikeanlaista ruokaa oikeaan aikaan erityisruokavaliot huomioon ottaen.

Jos oppilaalla on erikoisruokavalio, sen ilmoittaminen kouluun on huoltajan vastuulla. Erikoisruokavaliosta on esitettävä lääkärin tai muu hyväksyttävä lausunto, joka tulisi toimittaa kouluun jo keväällä.

Keittiöissä noudatetaan Valtion ravitsemusneuvottelukunnan antamia suosituksia.

Valtion ravitsemusneuvottelukunta Kouluruokailu_2008.pdf (403,19 kilotavua)